ヴィーガンケーキ/卵・乳製品不使用

先日作ったヴィーガンケーキ。

卵・乳製品不使用。

生クリームは豆乳クリーム。

スポンジケーキにはくるみを入れた。

ここ最近は旦那さんは週一しか帰宅できない。

先日のGWに帰宅した日に急遽作った。

熱があったのでクラクラしながら作ったのでデコレーションはいつも以上に雑…

 

GWからもう一週間以上ずっと風邪をひいていて治らなくて辛い。

食事には気を付けているけれど不眠症だからよけいに治りが遅いのだと思う。

でもお薬は飲まないの。

ただでさえ持病でたくさんお薬を飲んでいるから。

(精神科はもう通っていないので何年も飲んでいません)

会社が暇で一人の時はぼーっとしたりこんなふうにネットができてよかった。

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