梨のジャム

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梨が甘くなかったので梨のジャムを作ってみた。

ヴィーガンなので黒砂糖で煮詰めたので色が濃くなった。

レモンは高くて買えなかったのですだちにした。

食感がある方が好みなので擦りおろさずに薄切りにした。

梨2個分だったけど煮詰めたらすごく少なくなった。。

豆乳グルトに入れたりマフィンに付けて食べる予定。

でもちょっとしかないからすぐなくなっちゃう××